Dolcé & Caffè

Depuis plus de 20 ans, nous choisissons le meilleur de l'art de vivre à l'italienne pour vous faire goûter à la Dolce Vita, et à ses délicieux produits. Reconnus dans le milieu professionnel, nous souhaitons aujourd'hui vous faire découvrir le goût du café italien et vous offrir la possibilité de le déguster chez vous comme un vrai "barista".

A chaque étape de la production, nous prenons le temps de bien faire, afin que nos produits vous laissent un souvenir sans égal.
Les normes ISO 9001 et BRC obtenues attestent de notre soucis de qualité, tout comme notre attachement à l'environnement et à son respect, que nous avons choisi avec nos capsules biodégradables.

Vous trouverez dans notre catalogue, la même qualité de cafés déclinée sous diverses formes, et adaptées à chaque support.

La torréfaction "Lucchese del Caffè"

Fondée en 1960, la torréfaction Lucchese del Caffè , située en Toscane, est le producteur des marques "Inca", "Encantado" et "Rocchi".

Nous apportons le plus grand soin au choix des cafés verts que nous torréfions dans le respect de la meilleure tradition artisanale italienne.

Les cafés utilisés pour nos mélanges viennent directement des principaux pays producteur, où nos sélectionneurs se rendent régulièrement pour garantir une qualité élevée et l'absence de défauts dans la matière.

La torréfaction, ou grillage, s'effectue sur des lignes modernes de production, de façon lente, pour une qualité unique. Tout le procédé productif, complètement automatisé, est étudié pour garantir un résultat optimal.